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食品级六偏磷酸钠用量过多有哪些害处

作者: 寿光锦程化工有限公司    发布日期: 2018-6-21 11:56:25   人气:

       食品级六偏磷酸钠是较为常见的一种食品添加剂,其在不同食品加工中的用量都是有明确规定的,一旦使用过量就会产生一定的危害。
  食品级六偏磷酸钠中会有微量的重金属铅等元素,还有砷,砷会引起以皮肤色素脱失、着色、角化及癌变为主的全身性的慢性中毒;食品级六偏磷酸钠还含有一定量的氟化物,低浓度的氟化物会引起慢性中毒和氟骨症,使骨骼中的钙质减少,导致骨质硬化和骨质疏松。
  但是这些危害都是长期接触的情况下才有可能,国家都是在经过大量的动物实验,结合实际情况才制定出食品级六偏磷酸钠中这些物质的最低标准的,一般在国家制定的最低含量下不会出现以上的毒副作用。


六偏磷酸钠

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